Ziele von Fruchtpause:
- Fruchtpause leistet einen starken Beitrag zur Gesundheitsförderung von Liechtensteins Schülerinnen und Schüler
- Die Schülerinnen und Schüler werden motiviert, frische Früchte und Gemüse regelmässig zu essen – und vor allem Spass und Genuss daran zu haben, um nachhaltig Essgewohnheiten zu prägen und wichtige Vitamine für ein Mehr an Konzentrationsfähigkeit und Lernbereitschaft zu erhalten
- Sensibilisierung der Schülerinnen und Schüler für Themen wir gesunde Ernährung sowie Herkunft, Vielfalt und Genuss von Früchten und Gemüse, vor allem aus heimischer Landwirtschaft
- Vertiefte Aufklärungsarbeit zum Thema gesunde Ernährung im gesamten Umfeld
Fakten, die Taten verlangen
Über Gesundheit zu reden verändert wenig. Was zählt sind die Taten!
- Eine vielseitige Ernährung mit Früchten ist essentiell um gesund und fit durch den Tag zu kommen – denn Vitamine steigern deutlich die Konzentrationsfähigkeit und Lernbereitschaft
- Im Schulalter werden Essgewohnheiten nachhaltig angelernt
- Die Sensibilisierung für gesunde und ausgewogene Ernährung ist in dieser Lebensphase von zentraler Bedeutung
- Heute ist bereits jedes 5. Kind übergewichtig. Die Anzahl der übergewichtigen Kinder hat sich innerhalb von wenigen Jahren verdoppelt – eine bedenkliche Entwicklung in Anbetracht der Tatsache, dass viele Kinder ihr Übergewicht für den Rest ihres Lebens behalten. Die Folgen für Gesellschaft und Wirtschaft sind deutlich spürbar und oft kostspielig – für alle!
- Das Angebot und die Attraktivität frischer Früchte und Gemüse an Schulen sollte verstärkt werden, gerade da die Vielfalt, das Angebot und die Vermarktung an – oftmals ungesund – Snacks in den letzten Jahren stark zugenommen hat
